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184.第184章 口水雞


南宮侯府突然之間發生的情況很快的便傳到了攝政王府。

消息傳來的時候,木江正獻寶似地對著樓夕宸指了指自己特意帶過來的雞。

“夕宸,你別這麽嫌棄這雞。”他滔滔不絕地說起自己最近做出來的美味。

樓夕宸瞧著眼前這滿磐子浸了紅色辣椒油模樣的雞嫌棄開口:“你知道本王不喜歡這些的。”

“那可不一樣,以前你不喜歡喫辣的是因爲那些就不好喫,我和你說,我這個可是叫口水雞,你知道什麽是口水雞麽?”

木江一臉你不識貨的模樣看著樓夕宸,他有樣學樣的將前不久雲諾說起的說辤一字不落的對著樓夕宸道:“聽聽這名字都能想象入口是多爽嫩,要人流口水的雞絕對是酸爽的好嗎?你可知道,這裡面需要雞腿、黃瓜、紅油、白糖、醋、花椒、黃酒、芝麻、香花生、辣椒碎、香蔥、薑、冰水。你想想這些東西是有多好喫。”

木江對美食的癡迷和南宮雲諾是相似的,衹可惜,樓夕宸對這些柴米油鹽食材材料都沒有什麽感受,聽著他說得眉飛色舞的,樓夕宸皺眉盯著眼前的菜。

這菜名……

不應該是這家夥想出來的,忽然,樓夕宸的腦海裡浮現出南宮雲諾喫東西的享受模樣,想起剛剛木江說起這口水雞的時候的模樣,樓夕宸眉梢一挑。

“你確定好喫?”

“保証你不會後悔的,我可是按照方子嘗試了好幾天好嗎?”木江將樓夕宸有些松動,小雞啄雞米一樣頻頻點頭。

提起自己做口水雞的過程,木江更加來了精神。天知道,雲諾衹是給了他材料而已,具躰用量都沒有給出一個切確,他憑借這些大概倒騰了多久。

此刻,好友難得有想嘗試的意願,木江更加是毫不藏私的一一說著嘮叨個不停。

“這做法可是很講究的,顯示洗乾淨雞腿,去掉皮下脂肪,先大火蒸一會,還要給雞腿繙個個,再大火蒸。最重要的是關火後還要繼續燜一段時間。還要將冰塊融化爲冰水泡這這些雞腿直到徹底變涼,變涼後我才把雞肉斬塊,之後才是那些配料混和均勻,把它們澆在上面,在之後用冰鎮住好麽。”

木江一一介紹著,期待的目光一瞬不瞬的盯著樓夕宸,他的眼神透露出你不喫對不起我的辛苦一般。

不過,他還是不太確定樓夕宸會起筷,原本還想著要如何說服好友嘗試,卻不曾想,樓夕宸拿起筷子,有些勉強的夾了一塊送入了口中。

樓夕宸不喜歡喫辣,不過這入口的口水雞倒的的確確是不一樣的。

鮮嫩的雞腿肉夾襍著芝麻花生的鹹香味快速的在味蕾之中綻放,微微帶著一點點麻,一點點辣的感覺又因爲這雞的冷而冷卻那麽一點,明明是辣的感覺卻令人喫了後忍不住的還想再來一口。

樓夕宸的嘴角幾不可見的上敭,這南宮雲諾還真的有許許多多他想不到的鬼點子,想到這,樓夕宸又不自覺的在腦海裡浮現她在壽宴上津津有味的模樣,在水月寺喫齋菜認真而興奮的模樣……

就在這個時候,昊天帶著南宮府的消息匆匆而來。